水出し珈琲 「kosho」
【珈琲山口】
福岡県朝倉市の城下町“秋月”
四季の移ろいが美しい山々や趣のある町並み。空気も水も綺麗なこの場所で日々珈琲を焙煎されています。
凛としながらもあたたかさで包まれた山口さんのお店。ここで過ごす時間が訪れる方々にとってかけがえのない時間になるのだろうと、はじめて訪れた日の感覚を深く覚えています。
毎年楽しみにお待ちいただいているかたの多い珈琲山口さんの水出し珈琲。
透き通った雑味のない美味しさで、一晩水に浸すだけで出来るのが嬉しいところ。暮らしの中に、おもてなしに、様々なシーンにあると嬉しい水出し珈琲は、毎年春から夏にかけてお届けいただいている珈琲です。
〈作り方〉
水出し珈琲バッグひとつを500ccの冷水に浸し冷蔵庫でひと晩(8時間程度)かけて抽出します。
抽出し終えたバッグは取り出し、グラスに注いでお召し上がりください。
品名 レギュラーコーヒー
原材料 珈琲豆
内容量 30g×3パック
賞味期限 2024.12.15
保存方法 直射日光を避け涼しい場所に保管してください
〈珈琲山口〉
福岡県朝倉市秋月673