いつもの食卓がより美味しく豊かになる
耶馬渓産唐辛子を使った辛味調味料 YABASCO
大分県耶馬渓町にあるレストラン「Restaurant Sardinas」さんが、旬の唐辛子で毎年作られる辛味調味料ヤバスコ。
程良い酸味と唐辛子のフレッシュな香りが、辛さのアクセントだけでなく様々なお料理の味わいをより一層引き立ててくれます。
【YABASCO 青】
無農薬で育てられた耶馬渓産の青唐辛子で作られるこちらは、弾けるようなフレッシュな香りと爽やかな辛味が特徴です。冷たいお料理やオリーブオイルとの相性がとても良く、カルパッチョやサラダ、素麺や冷奴の薬味、餃子のタレに少し加えるのもおすすめです。
〇餃子のタレにおすすめな簡単レシピ
醤油1:酢1:ヤバスコ青(お好みの量)
原材料:唐辛子(耶馬渓産)、千鳥酢(京都産)、自然海塩(沖縄産)、ニンニク(大分産)
内容量:80 g
保存方法:常温保存(開封後は冷蔵)
賞味期限:2025.3.20
製造元:レストラン サルディナス
大分県中津市耶馬渓町大島1476